Le Journal

Histoires de
cuisine

Récits, traditions et secrets de la table libanaise — pour prolonger l'expérience d'Afendi entre deux visites.

Deux membres de l'équipe devant l'enseigne Afendi à Paris

15 octobre 2026 · 7 min

Restaurant libanais à Paris 10 : découvrez la table d'Afendi

Mezzés, plats, plateaux à partager et buffet du midi : les repères pour découvrir Afendi et préparer votre première visite dans le 10e.

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Préparations libanaises disposées sur le buffet du déjeuner chez Afendi

15 octobre 2026 · 7 min

Buffet libanais à Paris 10 : le déjeuner à volonté à 15,90 €

Du mardi au vendredi midi, découvrez le buffet Afendi : 7 mezzés froids, 5 mezzés chauds et plats du jour. Offre et conseils pour votre déjeuner.

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Des mains se servent dans un plateau libanais à partager chez Afendi

15 octobre 2026 · 7 min

Déjeuner entre amis à Paris 10 : une table libanaise à partager

Buffet, carte ou plateau à partager : choisissez le format de votre déjeuner chez Afendi, avec des repères de budget et des conseils pour réserver.

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Plusieurs assiettes libanaises et falafels présentés sur une table chez Afendi

15 octobre 2026 · 8 min

Privatisation pour un groupe à Paris 10 : préparer votre repas chez Afendi

Repas d'équipe ou réunion de famille : préparez votre demande de privatisation avec les bonnes informations sur la date, l'effectif, le menu et le budget.

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Houmous partagé à table chez Afendi, à découvrir avec la carte des vins

15 octobre 2026 · 7 min

Cave libanaise à Paris : quels vins choisir avec les plats d'Afendi ?

Vins de la Bekaa, rouges, blancs et rosés : découvrez la sélection d'Afendi, ses formats et des pistes d'accords avec les mezzés et les plats.

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La famille de chefs d'Afendi, trois générations de cuisine libanaise

22 juin 2026 · 12 min

La cuisine libanaise — voyage au cœur d'une table millénaire

Des Phéniciens à la plaine de la Bekaa, plongez dans l'histoire, le terroir et l'âme partageuse d'une des plus belles cuisines du monde.

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Mezzés frais et colorés sur une table libanaise

22 juin 2026 · 11 min

Les mezzés — l'art libanais du partage

Houmouss, taboulé, falafels, kibbé… Le mezzé n'est pas un plat, c'est un rituel. Petit guide pour composer la table parfaite.

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Buffet libanais dressé pour un événement à Paris

7 septembre 2026 · 9 min

Traiteur libanais à Paris — buffet, mezzés et grillades pour vos événements

Déjeuner d'entreprise, anniversaire ou mariage : découvrez comment un traiteur libanais peut transformer votre événement en moment inoubliable.

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Table dressée dans la salle du restaurant Afendi à Paris

7 septembre 2026 · 8 min

Où fêter son anniversaire à Paris 10 — privatisez Afendi

Vous cherchez une salle intime et chaleureuse pour votre anniversaire dans le 10e ? Découvrez la privatisation chez Afendi.

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